天然酵母パンと焼菓子工房「粉のアトリエ コナリエ」のkuraです。
今年も残すところあと１日となりました。
2019年も各地のイベントに出店させて頂きありがとうございま
今年を振り返り、記録も兼ねて「データで見るコナリエ」
◆2019年の出店回数→８３回
約４日に１回のペースの出店。特に多かったのが４月で、
イベント主催者の方からお誘いを頂くことも増えました。
◆2019年の販売個数→約17,000個
これはイベント出店分のみの個数ですが、
◆2019年の売上ベスト２０
1位 豆乳クリームパン
2位 メロンパン
3位 ココナッツオイルの塩パン
4位 車麩みそかつバーガー
5位 玄米酒粕ブール
6位 車麩ベジミートバーガー
7位 かぼちゃベーグル
8位 メープルくるみベーグル
9位 カレーパン
10位 かぼちゃマフィン
11位 シナモンロール
12位 いちじく紅茶マフィン
13位 小松菜マフィン
14位 さつまいもマフィン
15位 いちじくくるみパン
16位 ごはんベーグル
17位 もっちりバケット
18位 バナナマフィン
19位 酒粕酵母パン
20位 コーンパン
みなさんのお気に入りはランクインしてたでしょうか？
１位から４位は昨年2018年と同じでした。
豆乳クリームパンの販売個数は、約1800個。
たくさん作ったなぁ～シミジミ。
数字を見ながら分析するのが好きなんですが、
コナリエは２人ともアレコレ作りたい人なので、思いついて（
こうして一年を振り返って、たくさんの方にお買い上げいただき、
来年も、おいしくて、体に優しい天然酵母パン、マフィン、
粉のアトリエ コナリエ
倉田由美子
