こんにちは！
天然酵母パンと焼菓子工房「粉のアトリエ コナリエ」管理人のヒマワリです(^^)
先日は、名古屋市北区で「黒川マルシェ」に出店させて頂き、ありがとうございました。
今日は土曜日。いつもなら、日曜日のイベントの仕込みをしているんですが、今週の日曜日は出店イベントがないため、まったりとしています。
いつもコナリエのパンを注文してくださり、私の職場でもお世話になっている、Tさま母娘から「いまハマっている食べかた」を教えて頂きました。
「コナリエさんのパンに、クリームチーズとはちみつをつけて食べるのにいまハマっているんです」
「そうなんですね。ちなみに、どのパンが一番合いますか？」
「かぼちゃベーグルとか何でも合うけど、特にごはんベーグルが一番合うかなぁ。」
「ごはんベーグルは合いそうですね～(^^)」
と、こんなやり取りを仕事中にしています（笑）
ごはんベーグルはヒマワリも一番のオススメです。華やかさはありませんが、地味においしいんです。先ほども冷蔵庫にストックしてあったごはんベーグルを、片手鍋に蒸し板敷いて、蒸すこと約１０分。もっちもちの食感でいただきましたよ。炊いたご飯が入っているので、パンとごはんが両方食べれて主食にもなります。ぜひ、お試しくださいね！
