コナリエ&ハレBIOクラタです。
10月16日(木)
「コナリエの天然酵母パン教室」開催です!
焼きたてパンが食べれるランチ付きのレッスン
卵・乳製品・動物性素材なしのヴィーガンのパンです
今回レッスンで作るパンは2種類
●メロンパン
コナリエパンの人気ナンバー2
パン生地の上のクッキー生地を乗せて焼き上げた定番のパン
甘くておいし~いおやつにおすすめ!年齢問わず大人気!
●じゃがいものフォカッチャ
じゃがいもを生地に練りこんだもちもちの平焼きパン
オリーブオイルと塩を使ったお食事パン
私は追いオリーブオイルで食べてます♪
講師はコナリエのパン担当、ユーコさん
ワタクシKuraはアシスタントとして入らせて頂きます(笑)
●9月開催のお客様の声
・焼きたてパンのおいしさが格別だった
・パン生地をこねる作業が楽しい
・持ち帰った生地を自分好みの具材を入れて作ったら美味しかった
●レッスンの流れ
①講師のユーコさんが用意したパン生地を使って成形
②発酵を待つ間、各自パン生地をこねます
パン酵母は「ホシノ天然酵母」を使用。
酵母の起こし方など扱い方も説明します。
生地をこねるためのボールをお持ちください。
③パンを焼いて、ランチの準備をしてみんなでランチタイム
ハレBIOのオーガニック食材も使ったベジなおかずとスープ、ドリンク付き。
今回のランチおかずはまだ決まっていませんが、パンに合うとっておきのおかずを2人で考えますね😊
美味しい焼きたてパンを味わいながら、
みんなでワイワイ賑やかに楽しいこと間違いなし!
初めての方もお気軽にご参加ください。
焼きたてパンとともに、美味しいランチタイムを過ごしましょう😋
コナリエの天然酵母パン教室10月
●日時:10/16(木)
10:30~13:30
※15分前から入室可能
●参加費 5,500円(税込)
材料費、持ち帰りパン、パン生地、ランチ付き
●人数:6名
●持ち物
・エプロン
・手ふき
・筆記用具
・パン持ち帰り用の袋
4個ぐらい入るもの
・ボール
直径20cmぐらいのもの
パンをこねる時に使います
●会場:ハレBIO 2階
名古屋市昭和区広路本町6-36
TEL:052-842-5010
地下鉄鶴舞線川名駅徒歩5分
料理教室のお客様はお店の駐車場はご利用いただけません。
恐れ入りますが近隣のコインパーキングをご利用ください。
https://share.google/MTQwsTO9Zwkigax5e
●申込締切
2025/10/13(月)
先着順に受付
●申込方法
ハレBIO宛て、メール、インスタメッセージなどで、以下の内容をお知らせください。
harebio.nagoya@gmail.com
①お名前
②講座名「10/16パン教室」
③電話番号
2日以内に返信いたします。
返信がない場合はお手数ですが再度ご連絡ください。
●キャンセルについて
キャンセルされる場合は、材料等の準備の都合上3日前までにご連絡ください。
それ以降はキャンセル料を申し受けます。
3日前~前日…50%
当日…全額
●問い合わせ
粉のアトリエ コナリエ
ハレBIO
担当:倉田由美子
●コナリエとは
ユーコさんと私クラタの2人で活動している店舗を持たないヴィーガンの天然酵母パンと焼菓子のお店。マルシェやイベント出店と、ハレBIOのお店では、週2回、火と金に納品、販売しています。
なんだかんだで10年が経ちました。続けられることに感謝の日々♪
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